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絶品!ポークステーキ

お正月早々、お肉続きのわが家です

ダイエットはどーした!という声が聞こえてきそうですが
風邪を治すためには、栄養補給が大事なんですよ(笑)

ということで、昨日の夕飯はポークステーキ
あまりの美味しさに、写真を撮る間もなく食べてしまいました…

このポークステーキ、ただものじゃないんですよ!
なんたって、肉の藤崎さんで買った豚肉なんですから!!!

肉の藤崎さんのお肉は、本当に美味しいんです
どのくらい美味しいかって言うと、子どもたちの食べる量が
いつもの3倍になるくらい
子どもの味覚って、正直ですよねー

焼いている時の香りからして違うんですよ
想像しただけでヨダレが…

今回は、2kg超のかたまりを買ってきて、煮豚用、カレー用
ステーキ用に

ステーキは、少し厚めに切ったお肉を常温に戻し、藤崎さん
特製の塩コショーを振りかけ焼くだけです

ポイントは焼きすぎないこと!

お肉そのものが美味しいから、シンプルが1番なんです

ちなみに、肉の藤崎さんのハンバーグのタネも絶品なの
焼き方にもコツあり!なので、お店で聞いてみてね


☆ 肉の藤崎 ☆
住所     札幌市北区北30条西7丁目2番21号
電話番号   011-726-7865
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Author:LICO
札幌在住
情報収集が趣味の3姉弟のママ
楽しいことと、美味しいものが
大好きです♪

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